《药粥疗法》引《粥谱》

新鲜红薯半斤    粳米二至三两    白糖适量

将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥将成时，加入白糖适量，再煮二三沸即可。趁热服食。

健脾养胃，益气通乳。

糖尿病患者忌食；平素不能吃甜食的胃病患者，不宜多食。

维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。