玉米须50克，蚌肉150克，姜15克，盐3克。

1、蚌肉洗净；姜洗净，切片；玉米须洗净。

2、蚌肉、姜和玉米须一同放入砂锅，加适量水，小火炖煮1小时。

3、最后加盐调味即成。

本品具有清热利胆、利水通淋的功效，对慢性病毒性肝炎、肝硬化、小便不利等症有食疗作用。