何首乌15克，黄精10克，猪肝200克，胡萝卜1根，鲍鱼菇6～7朵，葱段、姜片各5克，蒜薹段10克，盐5克。

1、将何首乌、黄精洗净；胡萝卜洗净切块；猪肝洗净切片；鲍鱼菇洗净。

2、将锅洗净，加入适量清水，将何首乌、黄精先放入锅内煮10分钟。

3、再将胡萝卜、猪肝、鲍鱼菇放入锅中煮熟后放入蒜薹、葱、姜，加盐调味即可。

此品可滋阴补血、生发防脱。