地黄、牡丹皮各15克，红枣8颗，乌鸡1只，姜、葱、盐各5克，料酒20毫升，骨头汤2500毫升。

1、将地黄、红枣、牡丹皮洗净，沥干；姜洗净，切片；葱洗净，切段。

2、乌鸡去内脏及爪尖，剁块，放入开水中汆去血水。

3、将骨头汤倒入净锅中，放入乌鸡块、午餐肉地黄、牡丹皮、红枣、料酒、葱段、姜吨2小时后加入盐调味即可。

本品具有补虚损、益气血、生津安神等功效，可以治疗气血虚损、血热伤津、心烦气躁、牙痛等症，是女性安心、养气的上好补品，尤其适宜处于妊娠期贫血、更年期心烦易怒性食用。