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豆皮鳕鱼丸汤
紫苏8克,茯苓10克,知母10克,嫩豆皮35克,鳕鱼丸100克,榨菜15克,海苔丝8克,盐2克。
1、嫩豆皮洗净,切片;榨菜洗净,切末;紫苏、茯苓、知母分别洗净。
2、将全部药材加清水置于锅中,以小火煮沸。20分钟后关火滤汁;将药汁置于锅中加热,放入鳕鱼丸煮沸。
3、再加入嫩豆皮、榨菜末、海苔丝煮熟,放入盐拌匀即可。
此汤能健脾理气、发汗解表、滋阴生津。
基本信息
材料
做法
功效