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莱菔子粥
莱菔子15克,大米100克,盐2克,葱花10克
1、大米洗净,置于冷水中浸泡半小时后捞出沥干水分;莱菔子洗净。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒开花。
3、加入莱菔子同煮至浓稠状,撒上葱花,调入盐拌匀即可。
此粥具有行气健脾、消食除胀、降气化痰的作用。
基本信息
材料
做法
功效