羊肉300克，金针菇100克，白萝卜50克，盐4克，香菜20克，姜20克，料酒10毫升。

1、将羊肉洗净，切成薄片；金针菇洗净；白萝卜洗净，切块；香菜洗净，切段；姜洗净，切片。

2、锅中烧热水，放入羊肉余烫片刻，捞起。

3、另起锅，烧沸水，放入所有材料，倒入料酒，煮熟，最后撇净浮沫，调入盐即可。

本品具有补虚劳、益肾气、助元阳、益精血、祛寒湿、养气血的功效，适合男性食用。